Hi,
ich denke auch, dass die Ernährung beim Abnehmen mit Abstand das Wichtigste ist.
Leider kann man nie wirklich genau sagen, welche Diät die richtige für einen ist. Das kann von Person zu Person sehr unterschiedlich sein. Von daher würde ich dir empfehlen einfach mal die ein oder andere Diät zu testen und zu schauen wie es klappt.
Wenn du das Gefühl hast, dass es gut läuft, kannst du damit ja weitermachen.
Wichtig ist aber auch, dass du ausreichend Geduld mitbringst und nicht versuchst schnelle Ergebnisse zu erzwingen.
Ich würde dir auch auf jeden Fall von Nahrungsergänzungsmitteln abraten, denn schon so harmlose wie Eiweißpulver können bei einer zu hohen Dosis schnell schädlich werden: https://www.eiweisspulver.org/ueberdosierung-eiweiss/
Du darfst bei all den Diäten aber natürlich auch nicht den Sport vernachlässigen. Auch wenn es nicht ganz so wichtig ist wie die Ernährung, so ist es doch wichtig, sich fit zu halten.
Ich würde dir vorschlagen, das Low Carb jetzt mal zu probieren und wenn es gut klappt, wäre das doch schon super.
Viel Erfolg!